第60章 ：检测到极品状元红

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音：

【叮！检测到极品状元红三百坛，每坛可售5000文】

极品状元红？

这不是古今中外最受欢迎的黄酒吗？

虽然黄酒在现代不算名贵酒种，但在古代可是奢侈品的存在。

不仅制作工艺考究，材料还要用到人参鹿茸，杜仲肉苁，巴戟天锁阳和桑葚等名贵药材。

这兵荒马乱，食不果腹的年代，能酿出这么大批量的酒，原主他爹当初一定花了不少心血和财力。

而且这酒的名字也很好，想必是原主爹希望原主能高中状元，特意为他准备的。

只是可惜原主早已魂归天外，已经享受不到了。

这时，赵大牛带着人跟了进来。

当看到密密麻麻的酒坛子，所有人都瞪大眼睛，嘴巴里能塞进一个馒头。

“我的天啊，我在小狐岭住了二十年，竟不知道你家竹林底下有这么大的地宫。”

“别说是你了，就是我都不知道！当初建这宅子的时候，我还帮过忙呢。”

“这些酒，起码有两三百坛吧？难怪当时山匪来收粮，你爹拼死反抗，想必也是为了守住这些东西。”

“是啊  ，好在李老爹聪明，将这么好的酒藏了起来，不然还不被威虎山的畜生糟蹋啊？”

李星云却摇摇头。

“我爹并不是为了守住这些酒，才将它们藏在山洞里的，而是因为这些酒必须藏在山洞里才能更好发酵。”

赵大牛挤着脑袋凑上来，咽了咽口水。

“发酵？我只知道星云兄弟会打猎，没想到对造酒还有研究，说来听听呗？”

“其实也不是什么高深学问，只是因为山洞湿度和温度相对恒定，受季节和气候的影响比较小，酒水在洞藏的过程中，经过缓慢复杂的化学反应与微生物发酵，杂质和有害物质慢慢地释放和挥发，酒体在自然的环境中得到提升，酒的口感逐渐变得柔和醇香，优雅绵长，体现出酱酒特有的风味罢了。”

听到这样专业的讲解，在场几人你看看我，我看看你。

有些懵懂，又觉得有些新奇。

李星云感觉自己在对牛弹琴，便也不再多说，只道：

“大牛哥，你

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