第66章 惟酒无量,不及乱

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的文人墨客几乎都与酒结下了不解之缘。

　　周思源起身拍起手来连声感叹，不成想，黑总还是一位大文豪啊！

　　黑铁胆说，文豪可不敢当，我爱翻些闲书。另外，酒还可壮胆，武松喝下十八碗酒，醉糊糊过景阳岗，打死了吊睛白额虎，若不凭借酒劲，或许会被老虎吃掉；唐代大诗人李白，几杯老酒下肚，狂傲不桀，曾写下“长安市上酒家眠，天子呼来不上船。”竟然连皇帝老儿也不放在眼中。

　　中国的饮食文化中少不了酒，而中医更将酒誉为“百药之长”。作为交往的使节，酒都是用来表示一种礼仪、一种气氛、一种情趣、一种心境。人们在推杯换盏、觥筹交错间，寻求一种快·感，得到一种满足。

　　不过，酒好莫贪杯！正如宋河酒在介绍中提到的那样，孔子问道于老子，曾酒醉于此，并留下了“美哉，唯酒无量，不及乱”的名人名言。

　　在《论语乡党》中，孔老夫子对人们的饮食起居、接人待物之道有着非常细致的说明，其中说道：“食不厌精，脍不厌细。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。惟酒无量，不及乱。”做学问、交朋友要做到中节，吃吃喝喝也要有个节制。相比于对“食不厌精，脍不厌细”和对肉类的“色恶不食、臭恶不食、失饪不食”的严格要求，孔夫子对喝酒的态度相对比较宽容，喝酒并没有酒量的明确限制，但底线是“不及乱”，也就是不能醉。因为醉了就容易“乱”，所以不能醉。

　　这里的酒不及乱，就是给咱们定下了酒德的基本规范：饮酒不限量，最重要的是自我控制，不至于醉，不乱为限。心不乱、语不乱、形不乱、行不乱。

　　作为我个人来讲，我喝酒就不限量，因为喝三两我就迷了，根本就没量。

　　听到这里，周思源就说，听黑总讲了一番高论，原来是为自己不多喝酒在找理由啊。高，实在是高！

　　不过，我也听过，司马迁的《史记滑稽列传》曾讲到齐威王时，一次，淳于髡（kun）出使外国顺利归来，齐威王很高兴，在后宫办了酒席，召淳于髡喝酒。

　　酒宴中，威王问：“先生能喝多少才醉？”

　　淳于髡回答：“臣喝一斗也醉，喝一石也醉。”

　　威王说：“先生喝一斗就醉了，怎么还能喝一石呢？”

　　淳于髡说：“在大王面前赏酒，执法官在旁边，御史在后边，我心怀恐惧，不过一斗已经醉了。如果家里来了贵客，我小心地在旁边陪酒，不时起身举杯祝他

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